製品のヒミツをひも解くヒントが盛りだくさん。知って得する、楽しめるコンテンツをご紹介しています。

地球上にはたくさんの微生物が存在します。その中でも、私たちにとって身近で有益な微生物の１つが乳酸菌です。この乳酸菌の働きについて学ぼう！

微生物の働きによってつくり出される発酵食品は、古くから私たちの食生活と健康に関わってきました。その発酵の力について考えよう！

ヒトや動物の腸内には多種多様な細菌が住んでいますが、その様子は腸内環境と呼ばれています。この腸内環境と私たちの健康とが、どのように関わっているのかを見てみよう！

「バイオファーメンティクス」は、豆乳に伝承強化された有用な乳酸菌や酵母を加え、当社独自の発酵技術によって生み出された豆乳発酵産物です。サプリメントや化粧品などの原料に応用されています。

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